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Agencement de boulangerie viennoiserie à Marseille

Maitre d'ouvrage : Alain DERAI

surface : 40m2

50 rue de rome, centre ville de Marseille

 

Création d'un concept boulangerie/vente à enporter avec laboratoire de fabrication.

 

Le défi était de récupérer une partie du trottoir laissé autrefois à la ville et de concevoir une façade contemporaine dans l'air du temps en accord toutefois avec l'architecte des bâtiments de France.

L'autre défi était dans une toute petite surface de pouvoir à la fois fabriquer des produits, vendre sur rue et recevoir du public assis (14 places assises) avec respect des contraintes (sanitaire adapté PMR).

Les solutions adaptées ont été mises en oeuvre afin d'optimiser l'espace.

Tous les détails ont été dessiné par l'agence, la sélection des matériaux, le mobilier, l'habillage et le choix des vitrines réfrigérées.

Par souci du détail, nous avons créé le logo, et la mise en page du porte menu.

Du dépôt du permis, plan d'exécution et jusqu'à la réalisation dans les délais et le respect du budget.

Boulangerie livrée clé en main,

Mission complète de maitrise d'oeuvre.

 

Avis du client :

L’aventure des travaux terminés dans les délais de vos engagements , je ne manquerai pas de vous recommander car votre sérieux et votre investissement m’ont surpris.
Mettre la main à la pâte.
Répondre à n’importe quelle heure au téléphone 
Confiance 
Voilà je vous remercie et vous dis au prochain projet.
Bien à vous 

 

Alain DERAI boulangerie LA BRIOCHE

50 rue de Rome à Marseille

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